当飞天茅台一批价突破 1900 元 / 瓶,当五粮液普五批价环比回升 8%,当泸州老窖国窖 1573 库存降至 1.5 个月 —— 这些信号在吴老师深耕 12 年的消费行业研判体系中,正勾勒出食品饮料板块 “高端酒领涨、信心逐步修复” 的短期行情新图景。作为股票合作服务的核心方法论,吴老师团队结合第三方监测数据(酒仙网、万联证券)与企业动销反馈,从批价波动、库存变化、消费场景三维度解码投资主线,为合作客户捕捉短期信心提振带来的结构性机会。
一、市场全景:高端酒批价上行引领板块情绪回暖
(一)批价数据:核心单品价格弹性显著
2025 年第 45 周(11 月 10 日 - 11 月 16 日),高端白酒批价呈现 “全面上行、龙头领涨” 特征,打破此前连续 6 周的横盘格局:
“高端酒批价是消费信心的‘晴雨表’,茅台批价突破 1900 元的关键意义在于,打破了市场对‘旺季不旺’的担忧,短期将显著提振板块估值。” 吴老师在周度客户晨会中强调,“对比 2024 年同期,当前批价上行速度快于去年,且库存更低,支撑行情持续性更强。”
(二)库存与动销:健康度同步改善
批价上行的背后,是高端酒 “低库存、高动销” 的基本面支撑,为价格弹性提供保障: